V pekárně, kde je teplo, kyne rychleji než jen na kuchyňské lince. Objem chleba by se měl zvětšit minimálně o třetinu až o polovinu. Po vykynutí přendáme do olejem vymazané a moukou vysypané formy a posypeme konopným nebo jiným semínkem. Chléb upečeme v pekárně nebo v troubě. Pečeme v pekárně Bílá strouhanka však není tak zdravá. Mějte po ruce zdravý, 100 % celozrnný chléb a bude zdravější i strouhanka. V tomto článku se dozvíte, jak udělat strouhanku doma, čím nahradit strouhanku, jak udělat krutony, co a jak zahustit chlebem a navíc recept na topinky v troubě. Domácí strouhanka Těsto přemístíme do máslem vymazaného a polohrubou moukou vysypaného plechu s vyšším okrajem a pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 10 minut. Povrch zezlátne a špejlí otestujeme propečenost. Během pečení si připravíme polevu, tedy rozehřejeme v rendlíku smetanu, odstavíme, rozmícháme nalámanou čokoládu. Všechny suroviny dáme do formy v pořadí tak, jak je uvedeno v rozpisu. Pečeme na program 1-základní (ne celozrnný!), kůrka tmavá (nebo jak má kdo rád). Mouky smíchám v míse a vmíchám do nich kmín (či jiné chlebové koření) a pak až vsypávám do formy. Droždí dávám doprostřed do menšího důlku v mouce.
Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy recept. Z vykynutého těsta ukrajujeme kousky, které na pomoučněné desce zploštíme, naplníme povidly a zabalíme. Síto horkovzdušné fritézy vysteleme pečícím papírem. Vkládáme naplněné buchty a každou z nich pomažeme ze všech stran máslem. Ve fritéze pečeme 25-27 minut na 160

V troubě nekvašený chléb – recept. Jednoduchý recept na nekvašený chléb, který tradičně jedí Židé o svátcích Pesach. Příprava. Příprava: 5 minut; Doba vaření: 15 minut; Počet porcí: 6; Ingredience na nekvašený chléb. 1 šálek celozrnné mouky + na hnětení; 1/4 lžičky soli; 1/3 šálku vlažné vody; Postup na

. 203 181 664 201 684 207 101 310

celozrnný chléb recept v troubě